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关键词: 食用菌,虎奶菇,虎奶灵芝
   
 
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“虎奶菇1号”是晚春、夏、早秋上市的一个菌核侧耳优良菌株
发布者: 发布时间:2014/6/7 阅读:1739

菌核侧耳“虎奶菇1号”系江西贵溪象山食用菌研究所选育成功的高温型菌核侧耳新品种,经几年来大面积栽培证明,其生物性状稳定、抗杂力强、出菇快、转潮快、出菇多、菇形好、菇体肉质、耐运输、产量高,是晚春、夏、早秋上市的一个优良食用兼药用菌株。

该品种菌丝浓白粗壮,爬壁力强,母种接种后10-12天菌丝满管。由于该菌株的特殊性,菌丝满管后会产生较多棉絮壮气生菌丝,属正常现象。出菇温度25℃—35℃,最适28℃-32℃,秋冬季熟料料袋栽,菌丝30天-40天满袋,温度合适情况下发满菌10—15天现蕾。菇体丛生或单生,柄长5—15厘米,菌盖3-30厘米,肉厚、耐性好,运输不破碎,质脆味鲜,菌盖在26℃以上为浅灰色,30℃以上为浅黄或淡黄白。晚春、夏、早秋季均能大量出菇,低于22℃时,菇体基本停滞不生长。


  管理要点 “虎奶菇1号”适合熟料栽培,常规袋栽及脱袋覆土出菇能获得良好的经济效益。用棉籽壳、玉米芯、木屑等栽培,生物转化率稳定在80%甚至更高。菇体及菌丝对氧气的要求不严,但在通风较好的环境中,菇体特别肥厚、柄短。培养料含水量以62%—65%为宜,出菇阶段空气湿度以85%—90%为宜,菇体发育过程中,特耐重水,淋水后不死菇,这是其他高温食用菌品种无可比拟的。


  因该品种耐重水,特耐高温、特抗黄菇病,在整个产菇期内不易发生黄菇、死菇和斑点菇,所以老菇区和已经发生黄菇病的地区,均适宜栽培该品种。


 
 

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