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关键词: 食用菌,虎奶菇,虎奶灵芝
   
 
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虎奶菇被评为第五届食用菌烹饪大赛指定产品
发布者: 发布时间:2009/8/24 阅读:1599

虎奶菇被评为第五届食用菌烹饪大赛指定产品
  虎奶菇一种珍稀的食用菌兼药用菌,虎奶菇其子实体和菌核均可食用。 虎奶菇有很高的营养价值和药用价值,可以作为蛋白质(含16%以上).钾.钙.镁等元素.多糖等活性物质的重要给源,并可制成预防哮喘病.糖尿病.冠心病的天然的保健药品,目前国内外大面积种植虎奶菇的唯有江西抚州市临川金山生物科技有限公司推广基地,虎奶菇在第五届食用菌烹饪大赛上被评为指定产品,参赛的虎奶菇菜肴有:1.鲍鱼扣虎奶菇,2.虎奶菇煲牛鞭,3.虎奶菇大炖煲,4.虎奶菇桂花鱼,5.虎奶菇烩芙蓉鱼片.6.虎奶菇扣海参,7.虎奶菇扣牛尾,8.虎奶菇焖肉,9.虎奶菇焖土鸡,10.虎奶菇酿豆腐,11.花酿虎奶菇.12.鸡汁虎奶菇,13.锦绣虎奶菇,14.芦笋炒虎奶菇,15.木桶虎奶菇鲜解汤,16.青瓜炒虎奶菇,17.铁板虎奶菇,18.瓦罐虎奶菇喂乳鸽,19.银锅鱼丸虎奶菇等

 
 

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